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2014年08月18日

sio

自然塩と科学塩の違い
自然塩はナトリウムだけでなく、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどバランスのとれた
ミネラルの集合体でもあり、血圧を安定させるという説もある。

科学塩はナトリウムの単独摂取になって、体液のミネラルバランスがくずれてしまい、
そこから体内に様々な弊害を引き起こすと考えられる。

食の安全がさけばれている昨今！
和食の味の決め手、塩をしっかりと理解することが望まれると思う。  


Posted by ぼん at 20:22 │Comments(2) │お客様へのおすすめ

2014年07月30日

シラス丼



THIS IS　シラス丼  


Posted by ぼん at 15:52 │Comments(0) │お客様へのおすすめ

2014年07月29日

紅白


駿河湾の美味しい！
桜えび　　　　しらすのコラボレーション

今宵は紅白丼なんてどうでしょう

醤油のほしい方へ　　　　桜えび、しらすの味、風味がきえてしまうので、やめてください！
　　　　そんな時は、めんつゆを適度に薄めておつかいください。

　　　　すべての良いところが、主張されます。  


Posted by ぼん at 10:46 │Comments(0) │お客様へのおすすめ
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